About — 作者について
コダマについて
YouTube「コダマの酒忘録」で、ウイスキーを飲んで、比べて、語っています。ウイスキー初心者の目線で、スーパーや酒屋で見つけやすい定番から、クセの強いピート系まで、実際に飲んだ感想を本音で話しています。 このコダマのウイスキー図鑑は、動画で飲んだ銘柄を、スコアとテイスティングノートで記録したものです(いま15本)。
Channel — チャンネル
YouTube「コダマの酒忘録」
「結局、どれを買えばいい?」「このお酒、どんな飲み方がうまい?」を、実際に飲みながら確かめるチャンネルです。 1本の動画で数本を飲み比べ、ストレートとハイボールのそれぞれで味をチェックしています(これまでの動画 7本)。
Scoring — 評価の付け方
評価の付け方
図鑑のスコアは、すべてコダマが実際に飲んで付けた点数です。6つの軸を0〜5点(0.5点刻み)で付けています。 点数は「おいしさ」ではなく「その特徴をどれだけ感じるか」です。5点が良くて0点が悪い、という意味ではありません。
- 香り
- グラスに鼻を近づけたときの香りの強さ・華やかさ
- 甘さ
- 口に含んだときに感じる甘み(バニラ・はちみつ・キャラメルなど)
- 味わい
- 味の厚み・複雑さ。口の中でどれだけ味が広がり、変わっていくか
- 余韻
- 飲み込んだあと、口と鼻に残る味と香りの長さ
- スモーキー感
- 燻製やたき火のような、煙っぽい香り
- ピート
- アイラ系に多い、薬品・正露丸・潮っぽさのある香り
点数の目安
- 0感じない
- 1ほんのり感じる
- 2少し感じる
- 3はっきり感じる(ふつう)
- 4しっかり感じる
- 5とても強い・その銘柄のいちばんの特徴
ストレート・ハイボールのおすすめ度
その飲み方で飲んだときに、どれだけおすすめできるかを5点満点で付けています。同じ銘柄でも、ストレートでは強すぎてハイボールで化ける、といった違いがあるので、飲み方ごとに分けています。 銘柄ページの「BEST」は、おすすめ度がいちばん高い飲み方です。構造化データの評価(Review)にも、この点数を使っています。