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No.016 ザ・ディーコン
SCOTCH WHISKY
最終更新 #スコッチ・ブレンデッド#食事と一緒に
In a word — ひとことで言うと
2023年に世界デビューした、新しいスコッチブランドの定番品。グラスに注いだ瞬間から「すっごいスモーキー」。燻製のような香りがふわっと広がったあとに、フルーティーな甘さがやってきます。ピート系なのに飲みやすく、ハイボールで「うめぇこれ」。新作のブラックと飲み比べて、僕が個人的に好きなのはこちらでした。
Tasting — 評価
評価の付け方/ 5- 香り
- 香り 4
- 甘さ
- 甘さ 4
- 味わい
- 味わい 3
- 余韻
- 余韻 2
- スモーキー感
- スモーキー感 4.5
Persona — 人にたとえると
ハリーのお父さん
Notes — テイスティングノート
Straight — ストレート
- 香り
- 「うわっ、すっごいスモーキー」。燻製のソーセージやチーズが一気に思い浮かぶほどの燻製香。
- 味わい
- アイラのピートとは少し違う、燻製のスモーキーさが口と鼻を通ってふわっと広がり、そこから一気に甘さがやってきます。フルーティーさもあって、ピート系にしては飲みやすい。
- 余韻
- 最後にウイスキーらしいツンとした感じ。余韻は意外とすっきりしています。
Highball — ハイボール
- 香り
- 香りは控えめに。
- 味わい
- 「うめぇこれ」。燻製のふわっとした香りの中に、フルーティーな甘みが引き立ちます。燻製クリームチーズのような、香ばしさと甘さの組み合わせ。
- 余韻
- すっきり。「これは人気になるわ」と納得の飲みやすさです。
Video — 動画で見る
【新作ウイスキー】話題の「ディーコン ブラック」は買い?香り・味・ハイボールを本音レビュー TASTING 3:50
Story — 動画で話したこと・裏話
ザ・ディーコンは、2023年に世界デビュー、2024年に日本上陸した新しいスコッチブランド。伝統的なスコッチブランドというよりは、常識にとらわれない“新しいスコッチ”という立ち位置です。スモークが主役で、その中にフルーティーさがある、というのがオリジナルのディーコンの特徴。
銅色のボトルデザインは、ウイスキーの蒸溜に使われる銅製のポットスチルをイメージしたもの。中身が見えない、一般的なスコッチとはかなり違うデザインで注目を集めました。ただ、ちょっと注ぎにくいのが難点。ここはぜひ改善してほしいです。
燻製の香りが強いので、ソーセージやベーコン、燻製チーズなど、燻製系のおつまみと合わせたら最高だと思います。
人でたとえるなら、“芯の通ったカリスマ”。ちゃんとスモーキーという個性を持っていて、男が好きそうな芯の通った味と強さがある。ハリー・ポッターでいうと、ハリーのお父さんのような存在です。
ブラックと飲み比べてみると、ブラックのほうが入りやすいけれど、僕は個性がある方が好きなので、個人的に好きな1本はこちらのディーコン。ピート系をいくつか飲んできて、このスモーキーさが好きになってきた自分にも気づきました。
For you — こんな人におすすめ
- 燻製のようなスモーキーさを楽しみたい人
- ピート系に興味はあるけれど、飲みやすさも大事にしたい人
- 燻製のおつまみと一緒にウイスキーを楽しみたい人
- デザインにこだわったボトルが好きな人
Related — 一緒に飲み比べた
COMPARE →FAQ — よくある質問
ザ・ディーコンのよくある質問
- ザ・ディーコンはハイボールに合う?
- コダマの評価では、ハイボールのおすすめ度は5点中4点です。ハイボールで飲んだときの感想は「『うめぇこれ』。燻製のふわっとした香りの中に、フルーティーな甘みが引き立ちます。燻製クリームチーズのような、香ばしさと甘さの組み合わせ」。
- ザ・ディーコンはストレートで飲める?
- コダマの評価では、ストレートのおすすめ度は5点中3点です。ストレートで飲んだときの感想は「アイラのピートとは少し違う、燻製のスモーキーさが口と鼻を通ってふわっと広がり、そこから一気に甘さがやってきます。フルーティーさもあって、ピート系にしては飲みやすい」。
- ザ・ディーコンの値段は?
- 参考価格は2,980〜4,180円前後です(店や時期で変わります)。
- ザ・ディーコンに似ている銘柄は?
- 甘さ・スモーキー感・香り・余韻のスコアが近いのは、No.009 ボウモア 12年とNo.010 アードベッグ 10年です。
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