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ブレンデッドウイスキー
Blended Whisky / ぶれんでっどういすきー / 読了 1分
In a word — ひとことで言うと
モルトウイスキーとグレーンウイスキーを混ぜ合わせてつくるウイスキー。スコッチでは輸出額のおよそ6割をボトル詰めのブレンデッドが占めています。
Quick 3 — 3秒でわかる
- モルト+グレーン
- 複数の原酒を合わせる
- 輸出の主役
Body — くわしく
どういう意味?
ブレンデッドウイスキーは、性格のちがう原酒を混ぜ合わせてつくるウイスキーです。一般には、大麦麦芽からつくるモルトウイスキーと、ほかの穀物も使うグレーンウイスキーを組み合わせます。原酒を選んで配合する作り手は「ブレンダー」と呼ばれます。
スコッチでの決まり
スコットランドの法令では、ブレンデッドスコッチウイスキーを「1種類以上のシングルモルトと、1種類以上のシングルグレーンを混ぜたもの」と定めています。似た名前の種類もあります。
- ブレンデッドモルト:複数の蒸留所のシングルモルトだけを混ぜたもの
- ブレンデッドグレーン:複数の蒸留所のシングルグレーンだけを混ぜたもの
アイルランドでも、ポットスチル・モルト・グレーンのうち2種類以上を混ぜたものを「ブレンデッド」と定めています。
どれくらい飲まれている?
スコッチ・ウイスキー協会(SWA)の資料によると、2024年のスコッチ輸出額のうち、瓶詰めのブレンデッドが約59%を占めました。シングルモルトは約31%です。世界で流通するスコッチの多くがブレンデッドだといえます。
ラベルでの見分け方
スコッチでは、ラベルに「Blended Scotch Whisky」と書かれます。「Blended Malt」はモルトだけのブレンドなので、区別して読むとよいでしょう。年数が書かれている場合は、混ぜた原酒のうちいちばん若いものの年数です。
Data — 基本データ
- スコッチでの定義
- 1種類以上のシングルモルトと、1種類以上のシングルグレーンを混ぜたもの
- 似た種類
- ブレンデッドモルト(モルトだけを複数蒸留所から)、ブレンデッドグレーン
- 輸出での割合(スコッチ・2024年・金額)
- 瓶詰めブレンデッドが約59%
FAQ — よくある質問
ブレンデッドウイスキーのよくある質問
ブレンデッドモルトとは違うのですか?
違います。ブレンデッドモルトは、複数の蒸留所のモルトウイスキーだけを混ぜたもので、グレーンウイスキーは入りません。
年数表記があるブレンデッドの「12年」は何の年数?
混ぜた原酒のうち、いちばん若い原酒の熟成年数です。
Quiz — 理解度チェック
1 / 1スコッチの「ブレンデッドスコッチウイスキー」に入っているのは?
全問正解で「ブレンデッドウイスキー マスター」のバッジ(シェア画像つき)